Cake Banane et Chocolat au lait

Publié le 5 octobre 2015 par Nadja Petremand

Ce qu’il y a de bien avec ce cake, c’est qu’il s’adapte parfaitement à mon planning du moment. Une préparation express, et une cuisson douce et très lente. Je peux donc le préparer vite fait et le laisser cuire sans soucis pendant que je m’en vais gambader avec Diesel.

Et en plus, cela me permet d’utiliser les bananes un peu trop mûres que personne ne veux manger.

Comment ça vous voulez la recette ? Mais évidemment que je la partage avec vous !

Hop ! Hop ! Hop ! Tout le monde en cuisine.

Réunissez tous les ingrédients nécessaires.

2 bananes bien mûres.

Une tablette de chocolat au lait de 100 g.

3 œufs moyens.

170 g de farine avec levure incorporée ou 170 g de farine et un demi -sachet de levure chimique.

130 g de sucre de canne

130 g de beurre ½ sel

Préchauffez votre four à 210°

Dans le bol de votre robot ou dans une jatte, faites blanchir les œufs et le sucre.

Faites fondre au micron onde le beurre.

Rajoutez la farine et le beurre à votre préparation.

Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse.

Coupez les bananes et le chocolat en petits cubes.

Ajoutez-les à la préparation et mélangez.

Versez dans un moule à cake en silicone ou dans un moule classique que vous aurez préalablement beurré.

Recouvrez de papier cuisson sulfurisé.

Enfournez 10 mn à 210°, puis baissez le four à 160° et laisser cuire 1h00. Vérifiez la cuisson en piquant votre cake avec un pic à brochette en bois. Il doit ressortir sec.

Si votre pic ressort couvert de pâte crue, rajoutez du temps de cuisson par tranche de 10 mn jusqu’à ce que votre cake soit parfaitement cuit au cœur.

Laissez refroidir et démoulez.

Ce cake se conserve une bonne semaine si vous ne l’avez pas dévoré d’ici là !

Que cette journée vous soit douce et créative.

Sac pochette en version rouge.

Publié le 1 octobre 2015 par Nadja Petremand

A défaut de tuto, j’ai refait mon petit sac pochette spécial promenades de chien ou pas, en version rouge.

Pas de tuto car je n’arrive pas à m’y mettre. Il y a le syndrome de la page blanche pour les écrivains, de la toile blanche pour les peintres, moi c’est le syndrome du blog qui dort. Je n’arrive pas à trouver une once de motivation pour dessiner ce tuto. Pas beaucoup plus de motivation pour faire quoi que ce soit d’ailleurs.

Heureusement que mon amie Dorothée a craqué sur ma pochette. Dorothée qui, avec ses deux chien et potes de Diesel, Gaspar et Anatole, partage mes grandes ballades du dimanche matin.

L’occasion de me pousser au derrière et de faire enfin quelque chose de mes dix doigts. Faire plaisir reste et restera toujours ma motivation de première. J’ai donc fouillé dans mes réserves sans fond, j’y ai trouvé un joli cuir rouge, un petit tissu fleuri assorti et hop ! Hop! Hop ! La Mac a chauffé.

Aussitôt offert, aussitôt chipé !!! Et oui, lorsque la fille de Dorothée à découvert mon sac, elle a trouvé qu’il lui irait merveilleusement bien.

Du coup me voici condamnée à recommencer. Mais cette fois je prendrais en photo chaque étape et comme ça je l’aurais mon tuto !

Que cette journée vous soit douce et créative.

Calendrier d’octobre.

Publié le 16 septembre 2015 par Nadja Petremand

Oulala, j’ai un jour de retard. D’habitude j’arrive à partager avec vous mon calendrier le 15 au plus tard. Il faut dire qu’avec la rééducation de mon nouveau compagnon de promenade Diesel, je n’ai plus une minute à moi.

En effet, rééduquer un chien adulte pour en faire un chien bien dans ses pattes, ça demande beaucoup de patience certes, mais surtout beaucoup de temps.

Il faut multiplier les expériences positives, ce qui implique de multiplier les promenades, de changer d’environnement régulièrement. Sans compter tous les petits exercices que l’on fait tout au long de la journée.

Saucissonner chaque activité ménagère pour quitter la pièce 10 fois de suite pour qu’il n’ait plus peur que je sois hors de sa vue, ça rallonge considérablement le temps que je consacre à chacune de mes tâches.

Là où il me fallait 5 mn pour faire mon lit il m’en faut 15 aujourd’hui, puisque je vais volontairement quitter la chambre aller jusqu’à la cuisine 5 ou 6 fois, jusqu’à ce que Diesel se lasse de me suivre.

ET même si cela peut paraître très fastidieux, je vois les premiers bénéfices. Diesel passe à présent presque toute la matinée dans son panier, qui se trouve dans mon bureau, pendant que je cuisine et que je vaque à mes occupations ménagères du matin.

Diesel peut aussi enfin rester tout seul une petite heure sans hululer de désespoir pendant notre absence.

Il en va de même pour les promenades. Là où la grande promenade durait 45 mn, elle peut à présent durer jusqu’à une heure et demi.

Pour le désensibiliser aux chiens lorsqu’il est en laisse, sur le conseil de deux jeunes éducatrices formidables dont j’ai fait la connaissance, j’ai mis au point une stratégie.

Dès que j’aperçois un chien qui vient vers nous, je guette l’attitude de Diesel. Lorsque je vois qu’il l’a vu, je continue d’avancer tant qu’il est détendu puis, au moindre signe de nervosité nous faisons demi-tour et je le félicite pour être resté calme et ne pas avoir aboyer. le but est de défaire son mécanisme actuel « je vois un chien, j’ai peur, j’aboie pour qu’il s’éloigne, il s’éloigne donc j’ai le bon comportement », pour qu’un nouveau mécanisme se mette en place « je vois un chien, tout va bien, rien ne se passe, je reçois même des friandise et des caresses, alors croiser un chien c’est cool ».

Du coup je dois faire des tours et des détours, le parcours se transforme en course d’obstacles !

Pour l’instant nous gagnons mètre par mètre, bien que le jour où nous pourrons croiser un chien sans qu’il ne se transforme en Grimlins est encore loin, j’ai bon espoir qu’il arrive.

Du coup il ne me reste pratiquement plus de temps libre pour bidouiller ou dessiner. Ce n’est pas grave, je vais finir par trouver le bon équilibre, c’est juste une question d’organisation à mettre au point.

En attendant le tuto de mon sac qui se fait attendre, je partage aujourd’hui mon calendrier d’octobre. Vous pouvez l’imprimer autant que vous voudrez.
Parce que certaines d’entre vous me l’on demander j’ai même fait la petite pochette à ordonnance à coller en dessous.

Je vous laisse, c’est l’heure de ma première balade avec Diesel.

Que cette journée vous soit douce et créative.

Un sac pour les promenades.

Publié le 7 septembre 2015 par Nadja Petremand

La semaine dernière, après avoir fait une belle et longue balade avec mon amie Dorothée et les copains de Diesel, Gaspard et Anatole, je me suis fait une belle frayeur. Plus de clés de voiture.

Heureusement après quelques instants de panique, je les ai retrouvées. Elles étaient juste tombées dans la voiture de Dorothée.

En effet pour accélérer la socialisation de Diesel, je fais toujours une partie du trajet dans la voiture de Dorothée pour habituer Diesel à être dans un espace confiné avec d’autres chiens. Lui est devant à mes pieds et ses copains sont derrière.

Et si au début nous avions droit à de vilains grognements, à l’allée comme au retour, aujourd’hui il lui arrive même de monter derrière au retour si il n’y a qu’un seul de ses copains déjà installé, deux c’est encore un peu trop pour l’instant.

Autre chose qui ne me quitte plus lorsque je sors depuis que j’ai adopté Diesel, c’est une petite pochette ou se trouvent friandises et sacs à crottes. Les friandises pour l’occuper et le familiariser avec les vélos et les joggeurs lorsqu’il n’est pas attaché et qu’ils ne les prenne pas pour des proies à courser. Les sacs à crottes parce que ce que je déteste par-dessus tout, c’est marcher dans les crottes de chiens, alors hors de question de laisser sur le chemin celles de mon chien.

J’avais pris l’habitude d’y glisser mes clés de voiture, sauf que cette pochette toute simple est constamment ouverte pour avoir à dispos rapidement munitions anti-vélos et joggeurs. Et voilà comment mes clés se sont enfuies de mon sacs. Si, si, elles se sont enfuies, elles ne supportaient plus de partager le même habitacle que les gâteaux à chien et les sacs à crottes.

A peine rentrée, encore secouée de la petite frayeur, je me suis mise immédiatement à ma MAC et je me suis fait un sac pochette, étudié pour les balades avec mon fidèle compagnon Diesel.

Un reste de cuir rose, un peu de tissu avec un adorable semi de fleurs, et hop on vide un tout petit peu les réserves. C’est aussi pour cette raison que le zip est bleu. Cela aurait certainement mieux avec un Zip écru, mais je n’en avais pas en réserve et tant qu’il y a de quoi faire en réserve je m’interdis d’acheter quoi que ce soit.

Et le plus important : deux poches zippées au dos. Une pour y glisser mes clés, l’autre pour y mettre portable et portefeuille.Voilà cette fois, je ne risque plus de perdre mes clés de voiture, à moi les promenades l’esprit léger !

Que cette journée vous soit douce et créative.

Confiture de mirabelle.

Publié le 31 août 2015 par Nadja Petremand

Il y a deux semaines, nous passions quelques jours à Besançon pour faire la connaissance du premier arrière-petit-fils de la famille. Un adorable bout de chou, sage comme une image.

Pour rentrer sur Lille, nous traversons le pays de la mirabelle. Comment résister à la vente direct chez le producteur, même si cette année les mirabelles étaient un peu chères.

Cinq kilos de mirabelles qui ont fini pour partie en tarte. Avec le reste j’ai fait des confitures, je n’en avais plus en réserve.

Etiquettes collées, pots stockés. Là il faut absolument que j’arrête de faire des confitures, le placard déborde, nous avons de quoi faire des tartines pendant 10 ans au moins !

Vous pouvez imprimer les étiquettes autant de fois que vous voudrez c’est cadeau !

Que cette journée vous soit douce et créative.

Calendrier de Septembre.

Publié le 24 août 2015 par Nadja Petremand

Je l’ai fait traîner celui-ci ! Il faut dire que se projeter déjà en septembre, c’est mettre un peu le mot « fin » aux vacances.

Et je ne sais pas vous, mais moi ces vacances, je n’ai pas trop envie qu’elles prennent fin. J’aime pouvoir prendre le temps, vivre sans horaire, profiter pleinement de chaque instant sans penser à autre chose qu’à l’instant présent.

Toutes les bonnes choses ont une fin, c’est ainsi. Je vais profiter de ces derniers jours au ralenti, avant de replonger dans le tourbillon de l’année scolaire. Il n’empêche, si je dois prendre une seule bonne résolution, ce sera celle de ralentir.

Je partage avec vous mon calendrier de septembre. Et oui ! La vedette cette année sera Diesel, mon fidèle compagnon, avec qui j’ai fait plein de belles promenades pendant ces vacances.

Vous pouvez imprimer autant que vous voudrez le calendrier de septembre, c’est cadeau !

Et vous ? Déjà dans les starting-blocs ou encore dans la douceur et la lenteur des vacances ?

Que cette journée vous soit douce et créative.

Tuto comment faire un kimono en 15 mn chrono.

Publié le 11 août 2015 par Nadja Petremand

Les nuages étant enfin revenus, je peux enfin partager avec vous mon tuto pour un kimono express. Non pas que je me réjouisse que le soleil ne soit plus là, mais quand il fait beau le bocal prends la poussière.

Allez ! Je vous explique comment vous y prendre !

Il vous faudra un tissu de votre choix.

Du ruban de satin de 5 cm de large.

J’avais choisi une mousseline légère chez Tissu Price, à vous de voir quel tombé vous désirez. Pour un kimono aérien et vaporeux la mousseline sera parfaite, pour un tombé souple mais avec un peu de tenue, un liberty aura un très beau rendu. Pour un kimono d’hivers vous pouvez aussi tenter avec un drap de laine, je pense d’ailleurs que je vais m’en faire un comme ça une fois que j’aurais terminé le mien en mousseline.

Pour commencer il va falloir prendre la mesure entre le haut de votre épaule et l’endroit où vous voulez que votre kimono vous arrive.

Multipliez par 2 la valeur trouvée et rajoutez 4 cm pour l’ourlet et vous avez la longueur de tissu nécessaire.

Rajoutez 15 cm à la mesure pour la quantité de ruban nécessaire.

Pliez en deux votre tissu.

Marquez à la craie le milieu du tissu

Pliez en deux votre tissu.

Maquez à la craie le milieu du tissu.

Tracez l’encolure.

Coupez le milieu et l’encolure.

Faites un ourlet de 5 mm de large vers l’extérieur.

Cousez le ruban.

Fermez les côtés au point droit en couture anglaise.

Pour réaliser une couture anglaise, cousez votre ouvrage envers contre envers à 4 mm du bord, retournez la couture et cousez endroit contre endroit à 1 cm du bord.

Ourlez le bas du kimono.