Palets des dames.

C’est le biscuit qui me fait totalement chavirer. J’aime le moelleux du biscuit, le craquant du glaçage, la pointe d’acidité de la confiture.

Et quand une envie me prend, je m’exécute immédiatement.palets-des-dames-recette-2

Ces palets des dames sont grands comme ceux que l’on trouve en boulangerie, enfin ici dans le nord il y en a vraiment dans toutes les boulangerie-pâtisserie.

Avant d’obtenir la saveur parfaite à mon goût, nous avons mangé pas mal de palets pendant plusieurs semaines. D’ailleurs maintenant je suis sevrée pour un bon moment.

Je ne vous fais pas attendre plus longtemps, je partage ma recette.

Les ingrédients :

Pour les biscuits

120 g de beurre ½ sel en pommade ou fondu

100 g de sucre roux

170 g de farine

2 œufs

1 cuillère à soupe de Rhum

De la glace royale pour le glaçage

De la confiture d’abricot

Une poche à douille pour le dressage.

Du papier sulfurisé.

Une plaque de cuisson.

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Fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que la préparation blanchisse.

Rajouter la farine et le beurre et mélangez bien jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène.

Préchauffez le four à 180°.

Remplissez la poche à douille avec la pâte.

Placez le papier sulfurisé sur la plaque de cuisson.

Formez vos palets. En partant du centre faite un escargot jusqu’à obtenir la taille désirée du palet.

Espacez bien les palets entres eux

Enfournez 15 mn environ, il faut que les bords des palets soient légèrement colorés.

Sortez du four et laissez refroidir.

Une fois bien refroidi, badigeonnez d’une très fine couche de confiture la partie plate du palet (celle qui était en contact avec la feuille de cuisson)

Etalez la glace royale sur la confiture et laissez sécher.palets-des-dames-recette-1

Y’a plus qu’à attendre l’heure du goûter pour se régaler !

Que cette journée vous soit douce, belle et créative !

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Sacs à fruits et légumes… Le retour !

Souvenez-vous, il y a quelques temps pour ne plus utiliser de sacs en plastiques pendant mes courses, je me fabriquais des sacs à fruits et légumes en tissu.

Depuis je les utilise toutes les semaines. Et chaque semaine j’ai droit à tout un tas de compliments sur mes sacs.cut-and-sew-coupon-tissu-sac-reussitilable-pour-fruits-et-legumes-3

En revanche l’amoureux n’a pas tout à fait saisi le concept du, dans le sac ou il y a écrit « tomate » on met des tomates !

Du coup je me retrouve avec des carottes dans le sac des oranges etc…cut-and-sew-coupon-tissu-sac-reussitilable-pour-fruits-et-legumes-6

Vous êtes très nombreuses à m’en avoir demandé, mais commander le coupon et les réaliser vous-même ne vous emballait pas !

Du coup je récidive !cut-and-sew-coupon-tissu-sac-reussitilable-pour-fruits-et-legumes-15cut-and-sew-coupon-tissu-sac-reussitilable-pour-fruits-et-legumes-11Mais cette fois il n’y a rien marqué sur les sacs, comme ça chacun y met ce qu’il veut dedans !cut-and-sew-coupon-tissu-sac-reussitilable-pour-fruits-et-legumes-45

J’ai aussi tenu compte de vos remarques, sur le fait qu’on ne pouvait pas voir ce qu’il avait dans le sac, du coup j’ai rajouté une bande de tarlatane pour que l’on puisse apercevoir en transparence ce que contient le sac.cut-and-sew-coupon-tissu-sac-reussitilable-pour-fruits-et-legumes-23cut-and-sew-coupon-tissu-sac-reussitilable-pour-fruits-et-legumes-22cut-and-sew-coupon-tissu-sac-reussitilable-pour-fruits-et-legumes-21cut-and-sew-coupon-tissu-sac-reussitilable-pour-fruits-et-legumes-20cut-and-sew-coupon-tissu-sac-reussitilable-pour-fruits-et-legumes-19cut-and-sew-coupon-tissu-sac-reussitilable-pour-fruits-et-legumes-18

Et toujours la petite étiquette pour y coller l’étiquette de prix !cut-and-sew-coupon-tissu-sac-reussitilable-pour-fruits-et-legumes-28

Mes « écobags » ou sac à vrac pour fruits et légumes sont disponible dans ma boutique ICIj'achètecut-and-sew-coupon-tissu-sac-reussitilable-pour-fruits-et-legumes-17cut-and-sew-coupon-tissu-sac-reussitilable-pour-fruits-et-legumes-16cut-and-sew-coupon-tissu-sac-reussitilable-pour-fruits-et-legumes-12

Bien entendu vous pouvez aussi retrouver les coupons dans ma boutique Spoonflower !cut-and-sew-coupon-tissu-sac-reussitilable-pour-fruits-et-legumes-79j'achète vert cut-and-sew-coupon-tissu-sac-reussitilable-pour-fruits-et-legumes-78j'achète vert cut-and-sew-coupon-tissu-sac-reussitilable-pour-fruits-et-legumes-77

j'achète vertJe vous laisse je dois tout démonter mes premiers sacs pour leur rajouter une bande de tarlatane.

Que cette journée vous soit douce, belle et créative !

Calendrier du mois de Mars.

Les jours s’allongent, c’est un plaisir le matin de ne plus partir dans la nuit noire pour ma balade quotidienne de deux heures avec mon poilu.

On sentirait presque un air de printemps, on entend enfin le chant radieux des zozios.

Il est temps pour moi de vous livrer mon calendrier de Mars.

A imprimer autant de fois que vous voudrez.gratuit-calendrier-mars-free-printable-calendar-illustrationimprimez bleu

Hâte que le printemps arrive avec sa cargaison de nouveaux légumes.

Je sature un peu de carotte et autres racines, poireaux, et patates. Je rêve de courgette, aubergine, poivrons, petit pois et haricots verts.

En attendant le printemps et tous ses délicieux légumes, n’oubliez pas que vous pouvez encore voter pour ma petite jungle sur Spoonflower !

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je vote copie

Que cette journée vous soit douce, belle et créative.

Le petit vote du jour !

Petit rappel, il est temps d’effectuer votre bonne action du jour en allant voter pour mon motif jungle.

tissu-motif-jungle

je vote copie

Et pour vous remercier je vous offre un petit coloriage jungle. Il parait que c’est thérapeutique le coloriage.gratuit-coloriage-motif-jungle-free-printableimprimez rose

Alors bon coloriage !

Et n’oubliez pas, vous pouvez voter tous les jours jusqu’à jeudi prochain et même plusieurs fois par jour si vous en avez le courage et le temps !

Que cette journée vous soit douce, belle et créative !

Au cœur de la jungle.

Les animaux de la jungle sont à l’honneur cette semaine sur Spoonflower. L’occasion pour moi de mettre un peu de vie dans ce bocal ou l’eau est bien calme.

Il faut dire que je fais tellement de choses à la fois, qu’il m’est impossible de vous montrer quoi que ce soit pour l’instant.

Le thème du concours de la semaine m’a donné l’occasion de retravailler sur un très vieux motif dont je n’ai jamais achevé la collection. Les animaux de la jungle.

Comme d’habitude, il va falloir voter frénétiquement pendant une semaine pour espérer porter ma petite jungle au sommet du classement.tissu-motif-jungleje vote copie

Vous retrouverez toute la procédure pour voter ici en image.

Bon courage, y’a beaucoup de monde sur ce concours !!!

Et voilà comment rajouter des choses à finir dans une liste déjà longue comme le bras. Ce sera l’occasion pour moi de travailler à l’ancienne, de ressortir mes crayons de couleur et de laisser un peu de côté mon ordi.

Bon je retourne à l’ascension de la montagne de choses que j’ai à terminer !

Que cette journée vous soit douce, belle et créative !