Un petit coucou rapide pour vous souhaiter une très bonne Année 2015, et par la même occasion vous offrir le calendrier du mois de Janvier 2015 à imprimer autant que vous voudrez sur du papier 180g accompagné de sa pochette (pour les explications de montage c’est ici).
Et comme c’est bientôt la fête des rois, une couronne pour le jour de la galette.
Que cette nouvelle année qui s’annonce vous soit douce et créative.
L’avantage avec les grandes tables, c’est que l’on peut laisser aller son imagination pour la déco, y’a de quoi remplir. bon pas trop non plus, quand c’est trop chargé j’aime moyen. j’avais vu cette idée sur la toile il y a un moment déjà, je ne retrouve plus le lien, cela dit j’avais mis cette idée dans un quoi de ma tête, je la trouvais vraiment très chouette.
Deux verres à vin, un verre à cognac pour 1,50 la pièce, trois bougies toutes simple pour le même prix, du cordon twin rouge et blanc le tout trouvé chez mon pote le grand suédois,
de la colle transparente liquide et du gros sel pour faire la neige, des socles taillés dans du balsa et des petites figurine qui normalement servent à décorer les bûches de noël (j’ai commandé les miennes ici) et voilà des bougeoir hors du commun pour faire mon centre de table.
Je vous souhaite dés aujourd’hui un très joyeux Noël, je déconnecte pour les fêtes.
Que cette journée vous soit douce et créative.
J’ai oublié hier de vous mettre aussi les étiquettes.
Si elles vous font envie vous pouvez les imprimer sur du papier 180 g autant de fois que vous voudrez.
Que cette journée vous soit douce et créative.
On n’y est presque, reste encore deux ou trois surprises à emballer, pour cela je me sers de papier kraft que j’embelli avec un papier à motif créé par mes soins. Et hop ! Le tour est joué !
Vous pouvez bien évidement imprimer autant que vous voudrez ce papier pour emballer les dernier petits cadeaux, on ne sait jamais !
Que cette journée vous soit douce et créative.
C’est presque un pain d’épice mais pas tout à fait. En tout cas cette année ce sera ma version du pain d’épice que j’emmène avec moi dans mes bagage pour notre séjour dans la famille bisontine.
C’est un mixe entre un gâteau Galois et un pain d’épice traditionnel que j’avais testé pour un exposé du petit plancton sur le Pays de Galles. On s’était dit que proposer de goûter à une spécialité du pays ça pouvait apporter un petit plus à son exposé. le gâteau original étant un peu riche en sucre et un peu compact, quand petit plancton m’a demandé de le refaire, j’ai modifier (plusieurs fois) la recette jusqu’à obtenir un goût moins sucré et une texture plus sèche.
Vous l’aurez compris c’est encore une invention maison qui fait l’unanimité ou presque dans le bocal (la sardine n’aime ni les morceaux ni les fruits même secs).
Je partage avec vous la recette que j’ai mis au point, si vous aimez le pain d’épice ça devrait vous plaire.
Les ingrédients :
250 g de farine avec levure incorporée
80 g de cassonade
2 œufs
4 cuillères à soupe bien pleines de miel
4 cuillères à soupe bien pleines de marmelade d’orange
200 g de raisins secs blonds
100 g d’abricots secs
100 g de figues séchées
20 g d’écorces d’oranges confites
100 g d’amandes effilées
2 cuillères à café bien bombées de cannelle
2 cuillères à café rases de mélange d’épice spéculoos
250 ml de thé orange cannelle
Préchauffez le four à 150°.
Faites gonfler les raisins secs dans le thé à l’orange cannelle bien chaud.
Coupez en tous petits cubes les abricots et les figues séchés.
Blanchissez les œufs, le sucre et le miel dans un robot ou dans une jatte au fouet.
Rajoutez la farine, la marmelade, le thé et les raisins secs, les abricots et les figues, les épices.
Mélangez jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.
Versez dans un moule à cake et faite cuire 1h30 au four à 150°. Vérifiez la cuisson en plantant un pic à brochette au centre du gâteau, il doit ressortir bien sec. Prolongez la cuisson de quelques minutes si nécessaire.
Ce gâteau comme tout bon gâteau de voyage qui se respecte, se conserve plus d’une semaine si vous le maintenez dans une boite en métal.
Voilà je peux enlever de ma liste « pain d’épice »
Que cette journée vous soit douce et gourmande
Cette année pour les garçons qui seront présents lors du réveillon de noël, j’ai prévu des petites choses en cuir. Mais chut ! Je ne vous dirais pas quoi, il faut que ça reste une surprise.
Pour les offrir j’ai prévus des boites coussin de couleurs différentes pour m’y reconnaître.
Trois garçons à gâter, trois boites à imprimer comme vous le voudrez sur du papier 180g.
Que cette journée vous soit douce et créative.
Si, si, je dors… et même beaucoup ! Il me faut mes 10 heures de sommeil pour être abordable le lendemain, si je n’ai pas mon compte je mords. En revanche j’ai pris l’habitude pour optimiser ma journée de tout planifier la veille en minutant chaque tache pour être sûre de ne pas avoir les ambitions trop grandes.
Alors voici mes ronds de serviettes qui font office de marque-place pour ma table de noël 2014.
Je gère trop bien deux tâches en une de faite ! Le cerf et la biche étant mon fils conducteur cette année, on les retrouve trônant sur les ronds de serviettes aussi.
Si mes petits ronds de serviettes vous plaisent, vous pouvez bien entendu les imprimer à volonté.
Pour le montage suivez les petits dessins.
Je vous laisse il me reste encore tout plein de boulot pour finir ma déco de table.
Que cette journée vous soit douce et créative
Dans Mon Bocal 