Organisation… des épices de la cuisine.

Publié le 1 octobre 2012 par Nadja Petremand

Je suis une adepte de la cuisine légère, avec un minimum de matières grasses. Cuisine light ne rime pas forcément avec cuisine fade, bien au contraire !

Pour cela j’ai mes ingrédients magiques… les épices et les herbes. Je les collectionne… Cela fini par prendre beaucoup de place.

Il y a fort longtemps, je m’étais offert ce joli moulin à épice.

Joli mais très encombrant dans ma minuscule cuisine… Joli mais très insuffisant pour accueillir toutes mes épices.

D’où cette étagère supplémentaire trouvé chez mon pote le grand suédois, qui elle aussi est bien trop petite pour acceuillir toutes mes herbes et épices…

En voyant ça, ça a fait « tilt » dans ma caboche.

source dav.i.son

Des rails magnétiques trouvé là encore chez mon pote le grand suédois, des petites verrines commandées sur ce site (hyper efficace, un suivi nickel des frais de port gratuit, emballage aux petits oignons bref si vous avez besoin de pots en verre vides je vous le recommande.) des petites étiquettes faites maisons

Remplir patiement chaque pot coller chacune des étiquettes sans se tromper s’il vous plait fixer les rails magnétiques au mur (ça c’est le boulot de l’amoureux) et voilà !!! Impeccable !!!

Mon plan de travail est dégagé, mes épices sont à portée de main, et j’ai même profité de ma virée chez mon pote pour compléter ma série de pots sur mon étagère.

Mission organisation des épices dans la cuisine accomplie ! mission suivante ….

Une jolie présentation, ça compte…

Publié le 28 septembre 2012 par Nadja Petremand

Pour que sur la table, nos gourmandises donnent envie, j’ai aussi préparé des petits présentoirs en papier cartonné, inspirés de ce que j’avais déjà fait Là.

Il semblerait que notre table ait été très appréciée.

Mini cakes bien emballés

Publié le 27 septembre 2012 par Nadja Petremand

J’ai préparé pour notre thé-café de rentrée des mini cakes aux framboises, vous trouverez la recette ICI, ainsi que des financiers au pistaches (je vous donnerais dès que je trouve le temps la recette).

Pour que la présentation soit plus festive, je les ai entourés de petites collerettes en papier home–made. Le tout surmonté de mini drapeaux.

Et voilà espérons que ces mini douceurs soient aussi bonnes qu’elles sont jolies. J’en ai goûté une de chaque et elles sont tout à fait à mon goût, j’espère qu’elles seront au goût de nos invitées.

Guirlande de bienvenue.

Publié le 25 septembre 2012 par Nadja Petremand

Dans mon immeuble, il n’y a rien qui ressemble plus à une porte qu’une autre porte. C’est pourquoi, pour que nos invitées du café de rentrée trouvent tout de suite la bonne porte j’ai préparé une petite guirlande de bienvenue qui sera accrochée sur la porte.

A imprimer autant que vous voudrez sur du papier 80 g.

Café de rentrée

Publié le 24 septembre 2012 par Nadja Petremand

J’habite une résidence ou les habitants changent souvent. Normal la plupart d’entre eux exercent le même métier que l’amoureux c’est-à-dire militaire. Déménager souvent c’est sympathique parce que l’on découvre régulièrement de nouvelles villes, de nouvelles régions.

Ça l’est moins parce qu’à chaque fois on arrive pour la plupart du temps en territoire inconnu.

C’est pourquoi dans ma résidence ceux qui restent ont pris l’habitude d’accueillir les nouveau arrivant et plus particulièrement les nouvelles arrivantes qui bien souvent ne travaillent pas car suivre son amoureux partout n’est pas vraiment compatible avec trouver du boulot.

Cette année c’est mon amie et voisine Aor et moi-même qui nous chargeons du café de rentrée de ces dames.

Pour l’occasion j’ai créé une petite carte toute simple que vous pouvez imprimer si vous aussi vous organisez ce genre d’évènement.

Calendrier déjà le mois de novembre…

Publié le 17 septembre 2012 par Nadja Petremand

Nous n’y sommes pas encore heureusement, bien que le temps passe à toute allure !!!!

Néanmoins autant prendre de l’avance… à imprimer comme vous voulez sur du papier 180 g.

Organisation…

Publié le 11 septembre 2012 par Nadja Petremand

A chaque rentrée, je me pose un chalenge à relever tout au long de l’année. L’an passé le défi à relever était de faire du sport régulièrement, souvenez-vous… je m’y suis tenue, et même si j’ai dû abandonner la course à pied à cause de l’hyper-laxité de mes tendons, j’ai remplacé par 50 mn de cardio training 4 fois par semaine.

Cette année le défi c’est l’organisation. Organisation du temps bien sur… mais aussi de l’espace, réorganisation et rangement pièce par pièce du bocal des idées dans ma tête avec mes petit carnets ça devrait le faire…

Mon premier défi est d’avoir une maison rangée tous les jours et pas seulement en catastrophe le jour où il y a du monde.

Le meilleurs moyen que j’ai trouvé c’est de m’afficher un emploi du temps à moi aussi histoire de visualiser la réalité du temps imparti dans une journée.

Mon cerveau a du mal à intégrer que le temps est limité dans une journée et surtout pas vraiment élastique. Maintenant que ce premier acte de volonté d’organisation du temps est posé, il va falloir s’y tenir…

Pour toutes celles qui attendaient les étiquettes vierges les voici enfin avec un troisième et dernier emploi du temps aux couleurs différentes à imprimer à volonté, sur du papier 240 g.