Je collectionne, j’accumule, les livres de recettes, surtout ceux de pâtisserie.

J’aime faire de la pâtisserie,  cela me détend. Ce n’est pas pour déplaire à mon petit plancton et ma petite crevette qui sont de petits gourmands. La sardine quant à elle est plus difficile à satisfaire, mais de temps en temps je fais mouche aussi !

Au début lorsque je n’avais que quelques livres, je notais dans un cahier les recettes qui avaient plu à tout le monde,  les modifications personnelles que j’apportais aux recettes de mes livres.

Mais avec le temps cela devenais de plus en plus compliqué de retrouver LE LIVRE avec LA RECETTE de cette super bonne tarte au citron si originale que j’avais fait un dimanche je ne sais plus quand.

J’ai commencé donc à mettre des bouts papiers en marque page de fortune, sur lequel je notais mes remarques. Le truc, c’est que ces petits bouts de papiers avaient tendance à se faire la malle.

A tous problème, sa solution !

Avec ces marques pages poupées russe, tout est réuni ! Il ne bouge plus grâce à leur petit cran, je peux d’un seul coup d’œil savoir de quelle recette il s’agit, et je peux noter les modifications que j’apporte à la recette.

Bien évidement je n’allais pas les garder pour moi toute seule. Alors si vous en avez envie vous pouvez les imprimer à volonté sur du papier 240 g. !